Das jüngste Projekt unserer Unternehmensberatung war ein Auftrag der Kristall Bäder AG, bzw. SIR Franz Gastronomiebetriebe in den Kristallthermen GmbH.
Baubegleitung, Konzeption, Einrichtung, Küchentechnik, Personal, HACCP, Inbetriebnahme, Testlauf und vorübergehende Leitung der „Zum Franz“ Gastronomie in der Kristalltherme Trimini Kochel am See (ca. 300 Sitzplätze):
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